为了探索面向未来蚕场的高科技、高效率和新模式,推动我国蚕桑产业向集约化、工厂化、智慧化、无人化和绿色化的高质量发展模式转型,有效破解劳动力短缺,全面提升生产效率和产业带动性、促进产业多元化发展和我国蚕桑产业振兴,形成助推蚕桑产业可持续发展的新质生产力,促进养殖业高效节粮,研究决定成立“南京农业大学数字乡村研究院智慧桑蚕(未来蚕场)研发中心”,核心研发与推广任务主要包含“智能化养殖装备与系统、人工饲料与工厂化养殖技术、全产业链数据与智能服务、未来蚕场规划与经营模式”等五个方面:

(1)桑蚕智能化养殖装备与系统
基于物联网、AI模型及机器人等技术的融合,重点研发高抗高敏的环境感知系统、精准饲喂与环境调控结合的自动化执行装备、自动除沙与病虫害防治机器人作业系统、蚕体动态表型变量AI识别技术等智能化养殖装备系统,实现全流程自动化、数据驱动、精准化和无人化管理。
(2)人工饲料与工厂化养殖技术
围绕工厂化养蚕养殖过程中的“精准饲料、自动设备、智慧管理”技术需求,重点研发人工饲料配方制备技术与精准投喂体系、工厂化高密度的环境智能控制与自动化系统、标准化管理的消毒防病与全程溯源技术、智能化的病虫害诊断识别方法,解决传统产业劳动力短缺、季节限制、土地依赖和环境污染问题,优化饲料成本,提高桑蚕品质,研发适合企业工厂化(无人化)和家庭蚕场简易养殖系统。
(3)全产业链数据与智能化服务
以未来蚕场数字化景为基础,基于“龙头企业+数字平台+家庭蚕场(F2C)”的全产业链发展模式,重点研发全链互联互通、共创共享的新型智慧服务平台,强化智慧新动能,形成线上线下互动、创新要素集聚和产业高端价值链提升的数字驱动的联合体,支撑“六个统一”的社会服务模式,推动桑蚕产业向“数据驱动型”转型,形成可复制推广的数字化解决方案。
(4)未来蚕场规划与经营模式
围绕未来蚕场的发展围绕的素集约化、生产无人化、管理智慧化、经营组织化、功能生态化等“五化”特征,规划满足适度规模经营的生产功能和设施装备,重点开发“企业+平台+蚕场”的技术模式、商业逻辑和产业模式,创新桑蚕产业的利益联结机制和绿色低碳化技术推广模式,推动蚕场向“农业4.0”转型发展。
南京农业大学数字乡村研究院
2025年7月1日